2011年考研農(nóng)學大綱變化詳解：有機化學

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一、有機化學考查目標

該門學科在考查中要求考生比較系統(tǒng)地理解和掌握各類有機物和化學性質(zhì)的基礎知識、基本理論和基本方法，能夠靈活運用，分析、判斷各種化學現(xiàn)象，利用化學反應原理解決相關具體實際問題。

二、有機化學考點解析

大綱中明確有機化學考試內(nèi)容主要包括有機化合物的命名、結構、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、合成方法及其應用；有機化合物各種類型的異構現(xiàn)象；有機化合物分子結構與理化性質(zhì)的關系，典型有機化學反應機制。要求考生掌握有機化學的基礎知識和基礎理論，具有獨立分析解決有關化學問題的能力。

本學科知識體系分為十四個章節(jié)，對大綱中各章節(jié)內(nèi)容考點的總結歸納為十項，解析如下：

1、有機化學概論

考試內(nèi)容：有機化合物與有機化學、化學鍵與分子結構、有機化合物結構特點與反應特性。

考試考點解析及復習建議：強調(diào)基本概念的理解，準確理解概念。

2、飽和脂肪烴、不飽和脂肪烴、芳香烴

考試內(nèi)容：烷烴和環(huán)烷烴的結構、命名和理化性質(zhì)；烯烴、二烯烴和炔烴的結構、命名和理化性質(zhì)；芳香烴結構、命名和理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：理解化學結構原理、學會科學命名方法，知識點的掌握多出現(xiàn)在選擇題和填空題中。對物理性質(zhì)了解即可，深入分析各種烴類化學性質(zhì)，并根據(jù)化學性質(zhì)分析產(chǎn)生化學反應規(guī)律，并且要熟練掌握及應用。

3、旋光異構

考試內(nèi)容：旋光異構的基本概念、構型的表示及標記方法。

考試考點解析及復習建議：以旋光性、對映異構體等概念理解為基礎，在理解的基礎上學會分析旋光性，能根據(jù)要求靈活書寫不同結構的化學式。

4、鹵代烴、胺

考試內(nèi)容：鹵代烴的分類、結構、命名和理化性質(zhì)；胺的結構、分類、命名和理化性質(zhì)、重氮鹽的制備及應用、尿素的性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：對結構、分類和命名做基礎性把握，學會分析結構，準確命名。對物理性質(zhì)只做了解，重點是化學性質(zhì)特點及化學反應規(guī)律的把握，掌握典型的反應現(xiàn)象及反應特點。同時根據(jù)親核取代和親電反應的機制，分析判斷反應規(guī)律。在較難的選擇題、填空題中會出現(xiàn)，化學規(guī)律的考查多以分析和實驗設計題中出現(xiàn)。

5、醇酚醚、醛酮醌

考試內(nèi)容：物質(zhì)的分類、結構、命名和理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：對物質(zhì)結構、分類和命名的規(guī)律特點要做基礎性把握，物理結構只做了解，重難點是化學性質(zhì)的分析，重要的化學反應過程，是填空題和合成題常考知識點，一些特征反應還有鑒定性反應會在選擇題、填空題中出現(xiàn)。

6、羧酸及衍生物、取代酸

考試內(nèi)容：物質(zhì)的分類、結構、命名和理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：對化學結構、分類規(guī)律及命名的考查是基礎，能準確命名，物理結構只做了解，對該類物質(zhì)的典型化學性質(zhì)和特征反應要求掌握，是合成題等大題中的常考知識點和主要得分點。

7、雜環(huán)化合物

考試內(nèi)容：雜環(huán)化合物的分類、結構、命名和理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：各類雜環(huán)化合物的命名是此部分的常考知識點，判斷酸堿性、親電反應等要求在掌握結構的基礎上學會分析判斷方法。

8、糖類

考試內(nèi)容：糖類的分類、結構、命名和理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：對糖類不同結構的書寫、描述及命名，特征反應和鑒定性反應是選擇題、填空題的考查內(nèi)容。

9、氨基酸、肽

考試內(nèi)容：氨基酸的分類、結構、命名和理化性質(zhì)，二肽和三肽的命名。

考試考點解析及復習建議：該部分整體要求較低，對分類、結構、命名只做了解，對兩性性質(zhì)和化學性質(zhì)要求掌握。

10、脂類

考試內(nèi)容：油脂、蠟、磷脂的組成和結構、油脂和高級脂肪酸的命名、油脂的理化性質(zhì)。

考試考點解析及復習建議：對組成、結構、命名及基本概念要求掌握，學會皂化反應和皂化值計算。

對以上各章節(jié)考點進行進一步分析，提煉出其中的重點，總結概況如下：

有機化學是一門系統(tǒng)性較強的學科，各參考書中對知識點的闡述也較規(guī)律。其中，基礎是各類有機物的分類、結構、命名、物理性質(zhì)，重點是有機物的化學性質(zhì)、相應的特定化學反應過程，以及由此延伸的特征性、鑒定性反應，都是常考的知識點和重難點。

結合以上各章節(jié)知識點詳細解析及重難點歸納，根據(jù)化學結構由簡單到復雜可以將知識點分類為烴類、烴的衍生物、天然有機化合物三大框架。

框架1：烴類

包括飽和脂肪烴（烷烴和環(huán)烷烴）、不飽和脂肪烴（烯烴、炔烴和二烯烴）、芳香烴、旋光異構四章內(nèi)容。要求掌握雜化軌道理論解釋碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的形成；掌握烴類化合物的命名、結構特征與表達、物理性質(zhì)變化規(guī)律、化學性質(zhì)；能認識有機化合物的異構現(xiàn)象（碳鏈異構、官能團位置異構、順反異構、構象異構、旋光異構）；能理解烷烴的自由基取代反應歷程、烯烴的親電加成反應歷程、芳烴的親電取代反應機理；能準確理解誘導效應和共軛效應的定義、特點，并會應用；能用休克爾規(guī)則判斷非苯芳烴是否具有芳香性。

框架2： 烴的衍生物

包括鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物和取代酸、含氮和含磷有機化合物五章。要求掌握以上各類有機化合物的命名、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。并對其典型反應的反應歷程能夠理解，掌握得出的一些結論。會用電子效應分析分子結構與化學性質(zhì)的關系。

框架3：天然有機化合物

包括雜環(huán)化合物和生物堿、油脂和類脂化合物、碳水化和物、蛋白質(zhì)和核酸四章。要求掌握主要生物有機化合物如脂、糖、氨基酸多肽和蛋白質(zhì)的結構、性質(zhì)特點及其生物功能，學會命名方式和典型化學性質(zhì)及鑒定，并且對生物轉化建立起基本認識。