圖書簡介
本書主要內容包括園藝學基礎、果樹、蔬菜、觀賞園藝等四個方面，分別選定若干主題。每課主要由課文，相應參考譯文，閱讀材料組成。為了加深學生對課文的理解，每課都配有相應的閱讀理解資料，而閱讀材料是與課文相關的文章，是課文的拓展部分，以加深學生對一些專業理論、觀點的全面理解。
本書看在幫助讀者提高園藝專業英語文獻的閱讀理解能力， 同時加強專業英語的翻譯、寫作、交流能力。另一方面，通過對本教材的學習和閱讀，也可以鞏固和拓展讀者的專業知識。
本書叮作為園藝及其相關專業學生的英語教材，也可供上述相關專業的教師、科研人員參考。
目錄
Lesson 1 CULTIVATION OF FRUITS
Reading Material: Pruning
Lesson 2 UPTAKE OF FOLIAR-APPLIED NUTRIENTS
Reading Material : Translocation (運轉) of Foliar - Absorbed Nutrients
Lesson 3 NATURAL METHODS FOR CONTROL OF INSECTS AND DISEASES
Reading Material: Integrated Crop and Pest Management
Lesson 4 APPLICATIONS OF BIOTECHNOLOGY IN HORTICULTURE
Reading Material: Introduction of Biotechnology in Horticulture
Lesson 5 POMOLOGY AND CLASSIFICATION OF FRUIT TREES
Reading Material : Ⅰ The nutritive value of the fruits and their uses
Ⅱ Great potential in western China's fruit industry
Lesson 6 MORPHOLOGICAL CHARACTERISTIC OF FRUIT TREES
Reading Material: Development of the fruit trees
Lesson 7 PROPAGATION OF FRUIT TREES
Reading Material
Lesson 8 ORCHARD ESTABLISHMENT AND MANAGEMENT
Reading Material
Lesson 9 TRAINING AND PRUNING FRUIT TREES
Reading Material
Lesson 10 EFFECT OF ENVIRONMENTAL STRESS ON FRUIT TREES
Reading Material
Ⅰ Effect of drought stress on apple trees
Ⅱ Citrus and salinity
Lesson 11 PEST AND DISEASE CONTROL OF FRUIT TREES
Reading Material
Lesson 12 HARVESTING AND POSTHARVEST HANDING PROCESSES
Reading Material
Lesson 13 CLASSIFICATION OF VEGETABLES
Reading Material: Vegetable crops
Lesson 14 IMPORTANCE OF VEGETABLES IN NUTRITION
Reading material: The role of vegetables
Lesson 15 VEGETABLES AND THEIR ENVIRONMENT
Reading Material: Nutrients of plant
Lesson 16 TURNIP, CHINESE CABBAGES, MUSTARD
Reading Material
Lesson 17 TOMATO
Reading Material : QTL analysis of fruit quality in fresh market tomato
Lesson 18 CUCUMBER
Reading Material: Muskmelon
Lesson 19 ONION
Reading Material: Management of onion seed production
Lesson 20 INTRODUCTION TO HERBACEOUS ORNAMENTAL PLANTS
Reading Material : Bulbs
Lesson 21 FLOWER ARRANGING BASICS
Reading Material: Practical Techniques of Floral Design
參考譯文
參考文獻
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