生產(chǎn)與運作管理實務 （高職精品工商管理類）
- 所屬分類：
高職高專經(jīng)..
- 作者：
阮喜珍 主編
- 出版社：
東北財經(jīng)大學出版社
- ISBN：9787811224238
- 出版日期：2008-8-1
-
原價：
￥27.00元
現(xiàn)價：￥19.60元
圖書簡介
目前，企業(yè)基層、生產(chǎn)、服務第一線管理人員非常匱乏，而高職高專正是培養(yǎng)適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線需要的高級技術應用型人才的搖籃。目前，雖然生產(chǎn)與運作管理方面的教材較多，但理論性強且深，基本都是針對本科及本科以上學生的，不適合高職高專的學生，也不適合高職高專的教學模式的改革，特別是經(jīng)濟管理類專業(yè)，正處于改革的關鍵時期。《生產(chǎn)與運作管理實務》是管理類專業(yè)的主要專業(yè)課程或專業(yè)基礎課程，其教材和教學模式改革迫在眉睫，編寫本教材可以解決當務之急，為培養(yǎng)滿足社會需要的第一線管理人才做貢獻。
本書以全國高職高專類院校經(jīng)濟管理類及其他專業(yè)學生為教學對象，同時也可作為企業(yè)管理人員培訓和普通高等教育的教材或教學參考書。
目錄
第1章 生產(chǎn)與運作管理概述
學習目標
1.1 生產(chǎn)與運作管理的概念
1.2 生產(chǎn)與運作管理的目標、任務、職能范圍和內容
1.3 生產(chǎn)與運作管理的發(fā)展
1.4 生產(chǎn)類型及生產(chǎn)過程組織
知識掌握
知識應用
第2章 選址與設施布置
學習目標
2.1 選址決策
2.2 制造業(yè)的設施布置
2.3 非制造業(yè)的設施布置
知識掌握
知識應用
第3章 工作設計與組織
學習目標
3.1 勞動生產(chǎn)率
3.2 工作設計
3.3 勞動組織
知識掌握
知識應用
第4章 生產(chǎn)與運作計劃
學習目標
4.1 生產(chǎn)與運作計劃概述
4.2 綜合生產(chǎn)計劃與主生產(chǎn)計劃
4.3 生產(chǎn)作業(yè)計劃
4.4 生產(chǎn)能力計劃
知識掌握
知識應用
第5章 庫存管理
學習目標
5.1 庫存概述
5.2 常用庫存控制方法
5.3 獨立需求庫存的基本模型
知識掌握
知識應用
第6章 MRP、MRPⅡ和ERP
學習目標
6.1 物料需求計劃(MRP）
6.2 制造資源計劃(MRPlI）
6.3 企業(yè)資源計劃(ERP）
知識掌握
知識應用
第7章 質量管理與控制
學習目標
7.1 質量管理概述
7.2 全面質量管理
7.3 質量成本與控制
7.4 質量管理體系與質量認證
7.5 質量分析與控制方法
知識掌握
知識應用
第8章 現(xiàn)場管理
學習目標
8.1 生產(chǎn)現(xiàn)場管理概述
8.2 定置管理
8.3 5S管理
8.4 目視管理
8.5 作業(yè)排序
知識掌握
知識應用
第9章 項目管理
學習目標
9.1 項目管理概述
9.2 網(wǎng)絡計劃技術概述
9.3 網(wǎng)絡計劃的優(yōu)化
知識掌握
知識應用
第10章 供應鏈管理
學習目標
10.1 供應鏈管理的基本思想
10.2 供應鏈的組織與運行管理
10.3 供應鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)與運作
知識掌握
知識應用
主要參考文獻
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