連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)（21世紀(jì)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營(yíng)管理系列；連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)..
- 所屬分類(lèi)：
高職高專(zhuān)經(jīng)..
- 作者：
張瓊 主編
- 出版社：
中國(guó)人民大學(xué)出版社
- ISBN：9787300157405
- 出版日期：2012-6-1
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原價(jià)：
￥28.00元
現(xiàn)價(jià)：￥22.40元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
“連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)”是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程，也是培養(yǎng)店長(zhǎng)職業(yè)崗位所需的基本技能和職業(yè)素質(zhì)的必修課程。《連鎖門(mén)店?duì)I運(yùn)實(shí)務(wù)》主要闡述了連鎖門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)店分析、賣(mài)場(chǎng)布局與商品陳列、連鎖門(mén)店商品管理、門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施、連鎖門(mén)店客訴處理、門(mén)店運(yùn)營(yíng)保障等。
目錄
項(xiàng)目一連鎖門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)店分析
任務(wù)一業(yè)態(tài)識(shí)別
任務(wù)二連鎖門(mén)店的商圈調(diào)查
任務(wù)三制定競(jìng)爭(zhēng)策略
項(xiàng)目二門(mén)店布局與商品陳列
任務(wù)一門(mén)店布局與動(dòng)線設(shè)計(jì)
任務(wù)二賣(mài)場(chǎng)氛圍營(yíng)造
任務(wù)三門(mén)店商品陳列
項(xiàng)目三連鎖門(mén)店補(bǔ)貨和盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
任務(wù)一門(mén)店商品補(bǔ)貨作業(yè)
任務(wù)二門(mén)店商品收貨作業(yè)
任務(wù)三盤(pán)點(diǎn)作業(yè)
項(xiàng)目四門(mén)店品類(lèi)管理
任務(wù)一了解品類(lèi)的基礎(chǔ)知識(shí)
任務(wù)二實(shí)施品類(lèi)管理
任務(wù)三運(yùn)用典型的品類(lèi)戰(zhàn)術(shù)
項(xiàng)目五門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施
任務(wù)一郵報(bào)與pop作業(yè)
任務(wù)二促銷(xiāo)商品貨源準(zhǔn)備與促銷(xiāo)陳列
任務(wù)三促銷(xiāo)活動(dòng)的實(shí)施與評(píng)估
項(xiàng)目六連鎖門(mén)店顧客投訴處理
任務(wù)一識(shí)別顧客投訴意見(jiàn)的類(lèi)型
任務(wù)二顧客投訴處理
項(xiàng)目七連鎖門(mén)店防損作業(yè)
任務(wù)一門(mén)店損耗原因分析
任務(wù)二有效的防損作業(yè)
項(xiàng)目八連鎖門(mén)店員工管理
任務(wù)一門(mén)店員工的招聘、培訓(xùn)、考核
任務(wù)二收銀員管理
任務(wù)三理貨員管理
任務(wù)四促銷(xiāo)員管理
項(xiàng)目九連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估
任務(wù)一門(mén)店經(jīng)營(yíng)績(jī)效評(píng)估
